Presidente da REC-Brasil participa de abertura do IV Encontro Nacional de Turismo, Gastronomia e Criatividade

IV ENCONTRO NACIONAL DE TURISMO GASTRONOMIA E CRIATIVIDADE
22/09 – Quinta Feira – 10:00 – Abertura
Turismo, Gastronomia, Cultura – Tudo é Economia Criativa? 
Rose Meusburger – Rede de Economia Criativa Brasil Leia mais… »

ECONOMIA NOSSA DE CADA DIA – Nosso potencial é infinitamente maior que nossas dificuldades

Economia Nossa de Cada Dia Dr. Marcos J. G. Rambalducci, Economista, é Professor na UTFPR. Escreve às segundas-feiras em https://www.folhadelondrina.com.br   16/07/2018 ECONOMIA NOSSA DE CADA DIA – Nosso potencial é infinitamente maior que nossas dificuldades Na última coluna (9 julho 18) escrevi sobre a perda de renda decorrente de uma economia que tem dificuldade de Leia mais… »

Olivier Anquier fala sobre vida e empreendedorismo no meio gastronômico

Publicado em http://www.pucrs.br – em 09/07/2018 – Pós-graduação Foto: Camila Cunha O cozinheiro Olivier Anquier, francês naturalizado brasileiro, desembarcou na noite de 6 de julho, na capital gaúcha, com seu carisma e um dom natural de contador de histórias para brindar, com seus conhecimentos, os alunos da Pós-Graduação em Gastronomia e Cozinha Autoral da PUCRS. A proposta do Leia mais… »

As refeições mudaram! Encontrar oportunidades de novos negócios!

A pesquisa da Euromonitor deixa claro que, na maioria dos países pesquisados, as pessoas estão se permitindo estilos de vidas mais personalizados às suas necessidades. Alimentar-se ao longo do dia, fora de casa, a caminho para o trabalho e sem companhia são tendências globais. “Não é suficiente que as empresas de alimentos se preocupem somente com os hábitos das refeições, elas precisam também entender as tendências de saudabilidade… Leia mais… »

MESA DESIGN – Gastronomia e Turismo – (13 mai 17) – SP

Sempre no segundo sábado do mês a REC-Brasil organiza o encontro Mesa Design com parceria de UNIBES Cultural.
No evento de maio – Dia 13 – o tema a ser debatido pelos convidados será GASTRONOMIA e TURISMO.
Cada convidado tem uma visão muito específica sobre o tema e a ideia é trocar o conhecimento de cada um e provocar os presentes sobre a relevância da GASTRONOMIA e os pontos de contato dela com o TURISMO e vice-e-versa. Leia mais… »

Bazar Pátio Cidade – Unibes Cultural – REC-Brasil apresenta seus artistas e artesãos

De 5 a 10 de dezembro, evento com entrada gratuita reúne HQ, Literatura Independente, Design, Artes Visuais, Fotografia, Música e Gastronomia, além de uma unidade móvel do Bazar Unibes.
Rua Oscar Freire, 2500 – Estação Sumaré do Metrô (SP) Leia mais… »